Jag älskar numera att laga (och äta) mat!



Friterad citronpotatis med rödbetor och pinjenötter (himmelsk smak - solklar favorit)

Falafel med matvetsallad och vitlökssås (har äntligen gett falafel en chans)

Grillade aubergine-plättar (ska testa igen, helt okej men lite läskig konsistens)

Bakpotatis med tofu-skagenröra (svingod! Åts på årets kräftskiva)

Dinkelsallad (enkel och god)

Ugnsbakad majskolv (hyfsat smaskigt)

Kommentarer
Daniel säger:

Ser riktigt gott ut det där! Jag har också börjat älska att laga mat sen jag blev vegan! ^^

2011-09-13 @ 09:55:50
Hemsida: http://danielkl.com
Alexandra - kärlek på tallrik säger:

Åh, jag med, jag med! Det tog ett tag för mig att komma underfund med hur roligt det är att laga mat och prova nya rätter, men nu är det verkligen det bästa jag vet (kanske därför matbloggen kom till? ^^). Den där tofu-skagenröran låter förträfflig, recept?

2011-09-13 @ 12:33:12
Hemsida: http://daedalsmat.sajto.se
Laks säger:

Daniel - Passionen för djurrätt går liksom ihop med matlagningen. Det känns som att man räddar världen när man äter! Underbart :)



Alexandra - Jag redde en sås, använde margarin + mjöl + havregrädde. Sen kryddade jag lite, peppar och dill (citronsaft tror jag att jag använde..)! Sen ska det svalna och bli kallt, och sen är det bara att smula i tofubitarna! Blir jätte gott :P (ska erkänna att jag använde lite gul karamellfärg för att få till färgen.. haha xD)

2011-09-13 @ 14:10:44
Hemsida: http://laks.webblogg.se/
Marre säger:

Jasså? Ja men de är ju bra de iaf :).

2011-09-14 @ 11:16:16
Hemsida: http://marresliv.webblogg.se/
Hanna säger:

ser smaskens ut :)

2011-09-17 @ 13:30:44
Hemsida: http://indiebiffen.blogg.se/
thesuss säger:

Jag vill gärna ha receeptet på den översta :D

2011-09-21 @ 08:37:35
Hemsida: http://test.annasuss.com
Laks säger:

Thesuss - Koka potatisen och rödbetorna. Potatisen blir förhoppningsvis klar först och då kan man antingen steka eller fritera den i olja tills den blir gyllenbrun. Krydda med paprikakrydda, citronmeliss och citronpeppar. Häll citronsaft över, tills det blir lagom med smak.

Lägg ihop rödbetorna med potatisen och strö över en massa pinjenötter! :) lycka till!

2011-09-21 @ 10:15:27
Hemsida: http://laks.webblogg.se/


Vill du lämna en kommentar?



Namn:
Kom ihåg mig?

Mail: (publiceras ej)

Hemsida:

Vad vill du säga?

Trackback

<< TILLBAKA TILL STARTSIDAN